Чим більше їси, тим більше худнеш?
«Чим більше їси, тим більше худнеш!» - Ось основа системи живлення доктора Діна Ортман із США. У списку найбільш популярних дієт його рекомендації стоять на 4 місці.
У ЧОМУ СУТЬ?
Не хочете бути жирної - просто не їжте жиру! Все просто, як раз, два, три - дієта передбачає, що частка жиру в раціоні не повинна перевищувати 10% (так як жири містяться в багатьох продуктах і повністю виключити їх вживання можна). Звідси і станеться нормальне для організму і трохи дивне для нашого розуміння явище - різке обмеження жирів призведе до того, що потреби в них нашого організму будуть заповнюватися з власних накопичених жирових запасів. Так як дієта в основному складається з фруктів і овочів, калорійність денного раціону зовсім невелика. Через те, що продукти доводиться довше жувати (це обумовлено високим вмістом клітковини), прийом їжі запобігає переїдання і швидше звичайного викликає почуття насичення, ну а потреба в білках заповнюється за рахунок бобових.
БЕЗПОСЕРЕДНЬО ДИЕТА
Дієта практично вегетаріанська.
Мінуси: Борошняне і солодке на час дієти доведеться повністю виключити. З тваринних продуктів допускаються тільки молоко з пониженим вмістом жиру і яєчні білки (можна у вигляді бізі). Від будь-яких масляних продуктів доведеться відмовитися, а також від горіхів, жовтків, незбираного молока і взагалі тих продуктів, де вміст жиру більше 2 грамів.
Один з плюсів полягає в тому, що можна їсти тоді, коли захочеться і кількість прийомів їжі обмежувати не варто.
Отже, що можна їсти:
Фрукти: яблука, персики, ананаси, апельсіни;
Ягоди: вишня, черешня, клубніка;
Овочі: картопля, помідори, огірки, цибуля, кабачки, солодкий перець, будь-яку зелень, боби - сочевицю, горох, фасоль;
Каші: рис, пшениця, овес, гречка, ячмінь.
Іноді можна: знежирені молочні продукти, пластівці (без цукру), крекери.
Повністю виключити:
М'ясо, рибу, масло, приправи, горіхи, молочні продукти, цукор, алкоголь.
Є дієти:
Втрата ваги в середньому від 1 до 5-6 кг. На місяць (залежно від комплекції). Так як дієта досить ситна, її легко дотримуватися.
Підводні камені:
Велика кількість клітковини може спровокувати здуття живота. У перший час тримання дієти можлива затримка рідини в організмі (сильно тягне пити), і внаслідок цього вага знижується повільніше.
Процес можуть прискорити:
Необхідно вибирати сечогінні продукти, щоб прискорити виведення рідини з організму, це такі продукти, як диня, кавун, огірки, помідори. Важливо відзначити, що для того, щоб бобові продукти не викликали здуття, необхідно дуже ретельно пережовувати їжу.
Скільки часу тримати дієту:
Це залежить тільки від Вас. Якщо Ви досягли потрібного результату вже за два місяці, можете закріпити його протягом ще двох.
Якщо ж Вам сподобалася ця дієта, можете зробити її своїм способом життя і дозволяти собі невеликі винятки лише у свята.
