А чи не піти козлу в город?

Назва страви - «Пішов козел в город».

Скорочено - взагалі інтріга- наприклад, бесіда по телефону:

- Ой, а що ти зараз робиш?

- Готую чого-небудь пожувати.

- А че готуєш?

- "Козла" шаткую ... Салат такий.

Отже, салат. На велике блюдо шинкують гірками сирі буряки, морква, капуста, ріжуться цибуля ріпчаста, зелень (гіркою, не забули?) - Картопля і м'ясо (попередньо все це відварюється, ріжеться, обсмажується, можна при смаженні м'яса хлюпнути в сковороду вина) - теж двома гірками.

Вийшло неподобство прикрашається таким чином: гориста місцевість заливається мальовничій тонкою цівкою майонезу. І подається на стіл. Ефект проведений! Особливо нестандартно виглядає гірка сирого буряка. Урочисто оголошуєте назва страви (повна назва або скорочене - по ситуації), потім композиція перемішується на очах у здивованих глядачів. Дуже гарний і смачний салат. Смачного!