Корисні поради з кулінарії

Рафаелло в домашніх умовах

рецепт приготування Рафаелло домашніх умовах:

1. Для початку потрібно при кімнатній температурі розм'якшити масло.

2. Потім змішати згущене молоко, вершкове масло, 100 г кокосової стружки і ванілін.

3. Всю масу ретельно перемішати або збити в блендері, щоб вийшов однорідний крем. 4. Прибрати в холодильник отриманий крем приблизно на добу, а після почати формувати цукерки.

5. Для цього потрібно чайною ложкою брати крем, знімати його ножем з округлим кінцем.

6. З крему скачати кульки і помістити всередину мигдальний горіх.

7. Готові цукерки посипати кокосовою стружкою, акуратно викласти на блюдо і поставити в холодильник.

8. На стіл цукерки потрібно подавати охолодженими, так як вони можуть підтавати при кімнатній температурі. Смачного!

Для приготування 70 штук Рафаелло знадобиться:

1. 200 г вершкового масла,

2. 1 банка згущеного молока,

3. 200 г кокосової стружки,

4. 1 стакан мигдалю,

5. ванільний цукор за смаком.