» » Як зварити кашу із сокири?

Як зварити кашу із сокири?

Фото - Як зварити кашу із сокири?

Йшов солдат додому зі служби - йшов давно, втомився до того ж. За царя і за вітчизну він витратив роки життя.

Всі доходи від зарплати - воша в кишені да латки. Але солдат не сумував - пив і їв, що бог послав:

десь просто побирався, десь крав і крав.

Про мораль давно забил- втім, скажемо відверто: на неї він «болт» забив.

Постукав він у хатинку, відкриває двері старенька.

- Здрастуй, бабка. Як живеш? Багато ль ти м'ясної начинки в пиріжки собі кладеш?

Я ось що хотів запитати - як на то ти, баба, дивишся, щоб солдата прихистити?

- Ні, милок, самої-то тісно - для гостей не тримаємо місця. Вісім соток - не курорт із: будинок, сарай і город.

- Багато місця не займу - мені б всього пучок соломи, та й той потім поверну.

- Ох ти, горе моє, горе, ляжеш на підлогу в коридорі.

- Ну а як щодо борщу ... щей, солоного ляща? Я б і редьки пожувати був, звичайно, дуже радий.

А запропонуєш вибирати - мені б паюсной ікорки і копчений сервелат.

- Ти, знати, жартуєш, друг сердешний. Ну, откель у мене, грішної, настільки елітний разносол?

Якщо хочеш підкріпитися - он у кутку лежить Бог дає.

Але хочу попередити: я вже другу добу не можу його розгризти.

- Ну раз так, тому і бути - продовольче питання допоможу тобі вирішити.

Я бував в заморських країнах, їв халву в їх ресторанах. На прийомі у посла їв юшку з весла.

У арабських щось друзів відбивні із цвяхів. А тепер прийшла пора кашу їсти із сокири.

Дивовижний рецепт подарую я цей момент. Так що щелепа підбери, думка лови і в корінь зри.

Приготуй сокиру до їжі, та протри його скрізь.

- Почекай один момент - принесу я інструмент. Ти давай, солдат, що не бреши, за рецептом все вари.

Не дивися, що я гарчу - я пожити ще хочу.

Бабка миттю обернулася, з сокирою в руках повернулася.

- Твій сокира не дуже старий? А то поганий з нього навар, і сокира не разжуешь, скорчившись так - чи не разогнешь.

- Ні, сокира в мене новий, із запахом смоли соснової.

- От і добре, от і чудно! Ти, бабусь, якщо не важко, принеси-но мені крупи, солі там, відро води.

Ех, сюди б ще болтів - приготував би я плов.

З сокирою солдатів чаклує, сіль кладе, на воду дме. Бабка десь поруч ходить, з сокири очі не зводить.

Дивний той делікатес викликає інтерес. Дуже пильно дивиться, а топірець все кипить.

Ось і каша приспіла, прям її б очима з'їла.

- Так, ти, бабуся, давай, ложки швидко діставай. І трохи відріж хлібця,

ну і заради апетиту по сто грам налий винця. Ти про масло не забудь,

адже без масла цю жуть неможливо цільної масою в стравоході проштовхнути.

А до бабки не доходить, що солдат її «розводить». Всі виконала негайно, каша була «в самий раз».

На двох відро зжерли, навіть ложки облизали.

Лікті поклавши на стіл, починає розмову:

- Діставай скоріше сокиру. Чи не едала я смачніше нічого до цих пір.

- Тут доведеться потерпіти - він три дні должон кипіти. Якщо раніше його з'їсти - можна миттю здохнути.

Ти сокира не діставай, частіше воду доливати. А під кінець четверга з'їси замість пирога.

Побажавши їй не хворіти, віддалився спочивати, прям на бабину ліжко. Бабка миттю подобріла,

дифірамб йому заспівала, збираючись поруч лягти, щоб, хоч у старості зламалося те, що вдалося зберегти.

Але солдат був глухий і німий, спав без задніх ніг зовсім. І, проспав до ранку, в дорогу зібрався з двору. Посміхнувся на прощання, бадьоро мовив:

- До побачення. Як надумаєш ти знову на обід сокиру варити,

ти рецепт-то мій запам'ятай: «З головою пора дружити».

2007 © juriy