Їжте і ... худніть!
Якщо ви давно і всерйоз захоплені всілякими дієтами і мрієте схуднути, то напевно випробували не один спосіб. Але чи справді можна схуднути, чи не сідаючи на найсуворішу дієту і не підраховуючи кожну калорію? Сьогодні свою точку зору на це питання висловлює фахівець з корекції фігури реабілітаційного кабінету М. А. Баланово.
- Для початку я хотіла б розвінчати міф про калорії, - починає розмову Марина Олексіївна. - Так, наприклад, встановлено, що близько 50% людей, що страждають ожирінням, споживають в два рази меншу кількість калорій, ніж це необхідно звичайній людині, і ... не худнуть!
- Так що ж робити тим, кого власну вагу категорично не влаштовує? Може бути, інтенсивно зайнятися спортом?
- На жаль, навіть самі інтенсивні заняття в змозі спалити мінімальна кількість жирових запасів. Крім того, реальний ефект дають тільки дуже часті і досить тривалі тренування. Тому змушена вас розчарувати: зв'язок між спортом і зниженням ваги не така тісна, як прийнято думати.
- Розкрийте нашим читачкам секрет стрункості.
- Головне - є те, що вам подобається і хочеться, навіть якщо вам здається, що ваша їжа не зовсім «правильна». Організм таким способом захищає центральну нервову систему людини від надмірної активності сигналів з патологічної області (а якщо у людини проблеми з вагою, це завжди означає, що у нього є проблеми і зі здоров'ям). Зміна звичного режиму харчування самостійно (наприклад, дієти) може завдати шкоди вашій психіці і, як результат, серйозно підірвати ваше здоров'я. Важливо також і те, в який час доби і які продукти ви їсте. Але про це мало хто замислюється ...
- А що тут складного? Кожен знає, що, наприклад, вранці найкорисніше - з'їсти тарілку каші.
- І помиляється! Вранці краще всього з'їсти що - небудь білкове (м'ясо, рибу, яйця, сир та ін.) Саме в цей час доби наш жовчний міхур найбільш активний. В обід їжте те, що хочеться. А ось на вечерю, коли активність проявляє підшлункова залоза, краще приготувати що - небудь вуглеводне. Ту ж, кашу, наприклад, або макарони.
- Чому?
- З ранку багато хто з нас борються з дилемою: чи то чиститися, толі «годувати» організм. Якщо організм хворий і зашлакована, то однозначно пріоритет буде відданий чищенні. Тому ми снідаємо легше, т. Е. Кашкою, або тільки п'ємо рідина. Організм, не отримуючи білка, щоб не допустити розпаду тканин життєво важливих органів, починає годувати їх за рахунок, з його точки зору, менш значущих тканин - м'язів. А регулярний ранковий розпад м'язових тканин призводить до втрати маси м'язового насоса і бандажа, що поставляють поживні речовини організму і виводять шлаки. Як результат - порушення лімфовідтоку і кровообігу. Як наслідок - порушення обміну речовин, втрата форми і пружності тіла ...
- Значить, при складанні меню необхідно враховувати періоди активності підшлункової залози і жовчного міхура?
- Так, якщо ваша підшлункова залоза працює, що називається, «як годинник», ввечері, в період своєї активності, вона допомагає спалити практично будь-яку кількість енергії. Але як тільки в її роботі з'являються порушення, починається відкладання жиру про запас.
Якщо жовчний міхур функціонує без збоїв, і ми не перенапружуватися його, харчуючись білками в період його активності, то засвоюється «будівельний матеріал» (білок) для м'язової тканини, тоді немає проблем ні з проведенням поживних речовин, ні з виведенням шлаків.
- Так починати потрібно не з дієти, а з медичного обстеження організму?
- Звичайно! Однак часто комп'ютерна томографія або УЗД, наприклад, того ж жовчного міхура або підшлункової залози дають висновок «Патологічні зміни не встановлені». А ось діагностика Остеопатіческая методом пальпації (промацування внутрішніх органів руками) може виявити діагноз «холецистит» або «панкреатит», усунути спазм гладкої мускулатури внутрішніх органів, відновити їх нормальне положення. У підсумку зменшується обсяг живота, йдуть набряклість і венозний застій кінцівок, зникають проблеми з хребтом і м'язами, нормалізується робота печінки, підшлункової залози, кишечника, сечостатевої системи, що сприяють відновленню обміну речовин. Поліпшується стан шкіри, починають формуватися дивовижні контури тіла, обличчя, шиї.
Хороші результати дають і такі немедикаментозні методи як остеопатія, енергогірудотерапія, ножний масаж та ін. В результаті вирішується проблема як, коли і чим харчуватися без насильства над собою. Ваш організм як би «програмується» на бажання вести здоровий спосіб життя.
Розмову вела Катерина Горденко
«НАШ КУЛІНАР» 25 серпня 2007р.
